Pramoninė picos gamyba

 

1522 m. Neapolyje Italijoje pasirodė itališkos picos prototipas.

Šiuo metu pica yra ypač populiari JAV ir Europoje.

Maždaug praėjusio amžiaus dešimtojo dešimtmečio pradžioje picos gamyba išsiplėtė ir buvusios Sovietų Sąjungos šalyse, ypač Lietuvoje.

Pica gaminama ne vien  picerijose,  bet ir maisto pramonės įmonėse, vėliau ji  sušaldoma,  pusgaminių  pavidalu tiekiama į prekybos tinklus.

Siūlome įrangą, kurią mūsų užsakovai galės gaminti kokybišką picą pramoniniais  kiekiais,  sėkmingai konkuruoti maisto pusgaminių rinkoje.